臍橙在運輸過程中可能容易壞，取決于以下幾個因素：

1. 臍橙的成熟度：成熟度低的臍橙更容易在運輸過程中變質(zhì)。未成熟的臍橙在運輸過程中可能會繼續(xù)成熟并變壞。

2. 運輸條件：運輸途中的溫度、濕度和通風(fēng)等條件會對臍橙的保鮮狀況產(chǎn)生影響。如果溫度過高或濕度過大，可能加速果實腐爛的速度。

3. 需要處理的挑戰(zhàn)：長途運輸可能涉及多次裝卸、搬運和堆放，其中可能會導(dǎo)致臍橙受到物理損傷或壓力，從而引發(fā)破損。

4. 采摘和包裝：采摘和包裝過程中的不慎操作可能導(dǎo)致臍橙受損。

為了減少臍橙在運輸過程中的變質(zhì)，通常會采取以下措施：

1. 控制溫度和濕度：確保運輸環(huán)境內(nèi)的溫度和濕度在適宜范圍內(nèi)，以延緩果實的成熟和腐爛。

2. 選擇合適的包裝材料和方法：使用防震包裝，并加入適量的防腐劑以延長保鮮期。

3. 注意運輸過程中的搬運和裝卸：確保臍橙在運輸過程中受到最小的物理損傷。

總之，臍橙在運輸過程中容易壞的程度取決于多種因素，但適當?shù)拇胧┛梢詼p少果實的變質(zhì)和損傷。