蔬菜配送公司要具備以下條件和資質(zhì)：

1、注冊(cè)成立：必須在工商管理部門(mén)注冊(cè)成立，取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。

2、資金實(shí)力：需要有一定的資金實(shí)力，能夠支持蔬菜采購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)确矫娴馁Y金需求。

3、專(zhuān)業(yè)人員：需要有專(zhuān)業(yè)的管理人員和操作人員，了解蔬菜品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸方式等相關(guān)知識(shí)。

4、運(yùn)輸工具：需要有適合的運(yùn)輸工具，如貨車(chē)、冷藏車(chē)等，以確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的新鮮度和品質(zhì)。

5、儲(chǔ)存設(shè)備：需要有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)藏設(shè)備，如庫(kù)房、冷庫(kù)等，以保證產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中的保鮮和質(zhì)量。

6、質(zhì)量管理：需要建立完善的質(zhì)量管理體系，包括產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、追溯體系、投訴處理機(jī)制等。

7、相關(guān)資質(zhì)：根據(jù)國(guó)家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，需要取得經(jīng)營(yíng)許可證、食品流通許可證、冷鏈物流資質(zhì)等相關(guān)資質(zhì)。

需要注意的是，不同地區(qū)對(duì)蔬菜配送公司的資質(zhì)要求可能存在差異，具體要求需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行查詢(xún)和申請(qǐng)。